Aprende a preparar este postre de lujo con pocos ingredientes que no falla.
Si hay un postre que contenta a todos los paladares es el clásico brownie de chocolate. Esta receta americana es muy sencilla de preparar, lleva pocos ingredientes y su intenso sabor es irresistible e inmejorable. Por lo general suele servirse con helado, crema o salsas y lo puedes preparar con chocolate blanco, con crema de avellanas o algarroba para quienes buscan una opción más saludable.
Mantequilla: 200 gramosChocolate negro: 180 gramosAzúcar: 400 gramosCacao en polvo: 30 gramosSalHarina de trigo: 120 gramosDulce de leche: 200 gramosClaras de huevo: 3Paso a paso, cómo preparar torta browniePara los brownies: derretir el chocolate y la mantequilla a baño María en una cazuela al fuego con agua y con un recipiente encima que no toque el fondo y reservar. A continuación, batir los huevos con la mitad del azúcar y una pizca de sal.
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