El t�tulo hace menci�n al tango de Gardel y Le Pera porque en un 'final re�ido' de de un gran premio en el Hip�dromo de Palermo naci� Kentucky, la cadena de pizzer�a que hoy es uno de los jugadores m�s importantes del rubro gastron�mico.
una fortuna en las patas de un caballoDicen que con el dineroen la hist�rica esquina de Santa Fe y Godoy Cruz.
�Por qu� Kentucky? En homenaje al Gran Derby que se corre todos los a�os en Louisville, Estados Unidos., por supuesto nunca probada, da cuenta de que el de los Estados Unidos fue el Gran Premio que ganaron.
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