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Han crecido los embarques a destinos como Europa, Israel y Estados Unidos.

Las exportaciones argentinas de carne vacuna se mantienen altas, representando en el primer bimestre del año el 27% de la demanda total. En febrero se embarcaron 73 mil toneladas , un 8% más que igual mes del año pasado, con una facturación de 211 millones de dólares, un 22% menos que igual mes del año pasado.

En los primeros meses del año caen las exportaciones a China, y ganan terreno los embarques a Europa, Israel y Estados Unidos. En los últimos doce meses, los embarques de carne vacuna totalizaron las 928 mil toneladas peso res, un 27% por encima de los doce meses terminados en febrero del 2022.

Los importadores chinos confiaron en todo momento en que la suspensión no duraría más que unas pocas semanas, y pese al faltante de carne brasileña no mejoraron en el ínterin los valores pagados a Argentina, Uruguay o Australia. Hubo una mejora inicial muy tímida de los valores que después se enfrió.

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos calcula las importaciones chinas de carne vacuna para este año en 3,5 millones de toneladas; considerando el contrabando desde Vietnam y la carne “introducida” desde Hong Kong, China importaría en 2023 en total unas 4 millones de toneladas peso res, representando esto el 33-35% de la demanda mundial por carne vacuna. Hace diez años China y Hong Kong importaban en conjunto solo 880 mil toneladas.

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