Es una opción fit, apta en keto, y amigable para celiacos y diabéticos. Receta deliciosa y saludable para todos los que quieren cuidar su salud.
1/2 taza de eritritol, xilitol o edulcorante a gustoPreparación: Precalentá tu horno a 180°C y colocá papel vegetal o manteca en una bandeja para hornear.
Añadí el huevo: incorporá el huevo a la mezcla y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Esto dará la consistencia adecuada a tu masa. Formá las galletas: con la ayuda de una cuchara, tomá porciones de masa y formá pequeñas bolitas. Colócalas en la bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre ellas para que no se peguen al hornear.
Enfriá y disfrutá: una vez que las galletas estén listas, déjalas enfriar en la bandeja durante unos minutos y luego llevalas a una rejilla para que se enfríen completamente. Cuando estén a temperatura ambiente, podrás disfrutar de estas deliciosas galletas sin culpa.Estas galletas tienen varios beneficios específicos para la salud.
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