Parque Leloir: los nuevos bares y restaurantes de la joyita escondida de zona oeste

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Parque Leloir: los nuevos bares y restaurantes de la joyita escondida de zona oeste
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Desde el nuevo bar de Seba Garc�a, uno de los cocteleros m�s c�lebres de Argentina hasta propuestas que combinan gastronom�a con dise�o y deco, Parque Leloir - un barrio y bosque que es la nueva joyita de zona oeste -, sorprende con su circuito foodie y de salidas/En esta nueva edici�n de #CoolUrbano (el lado cool del Conurbano) te contamos de seis coordenadas con toda la onda en Leloir.

Lo primero que te impacta al bajar de la autopista y entrar en la calle Mart�n Fierro es el conjunto de �rboles que rodea toda la zona.

El circuito Leloir y el INTA son espacios naturales que hacen que muchos residentes y famosos - como Moria Cas�n y el Indio Solari -, elijan esta reserva ecol�gica para vivir o tener sus casas de fin de semana. Para ingresar a Nobel, lo primero que hay que hacer es subir por un ascensor que te conecta desde el paseo Leloir Plaza hasta la puerta del local. Durante los pocos segundos que dura el viaje, la voz de Federico Leloir comienza a sumergirte gradualmente en la esencia del bar.

Vivi� en Zona Oeste durante toda su vida, lugar que eligi� para crear su segundo emprendimiento."Con el tiempo entend� que le quer�a devolver al Oeste algo de lo que me gustaba.El bar propone un tipo de cocteler�a reactiva. El concepto del restaurante es"consentir" a los comensales a trav�s de su carta y la propuesta de m�quinas self service Newine3) Friendly: inspirado en la arquitectura de los bosques de la costa y con la fondue como plato estrella. / De la Vidalita 433.

Con un invernadero que rodea gran parte del sal�n y el paisaje natural de Leloir, Friendly se consolida como una de las joyitas hist�ricas y mejor guardadas del barrio. cocina a la vista que, como dice Luciano - uno de los due�os de Padella -, refleja"la honestidad con la que se preparan los platos".

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