Es una alternativa de aderezo con numerosas propiedades para la salud. Cómo hacer vinagre de arroz casero.
El vinagre de arroz es popularmente utilizado como aderezo en la cocina japonesa pero a través de los años fue ganando adeptos de este lado del mundo dado que brinda numerosos beneficios para la salud como combatir el envejecimiento y ayudar a adelgazar.Este elixir de fermentación natural es el resultado de la acción de las bacterias presentes en el arroz que transforman el almidón en alcohol y posteriormente con la ayuda del oxígeno en vinagre.
Mejora la capacidad para absorber nutrientesEl ácido acético ayuda a digerir mejor los alimentos para que después al llegar a los intestinos lograr una mejor absorción de los nutrientes.Al mismo tiempo al reforzar nuestro sistema inmunitario contamos con mejores defensas. Así fortalece nuestra flora bacteriana y se acerca al objetivo de impedir que se acumulen las toxinas.
Vinagre Arroz Preparar Obtener Beneficios
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