Mostaza abrir� nuevas sucursales entre este a�o y el pr�ximo, con una inversi�n de u$s 30 millones. D�nde estar�n ubicados los nuevos locales
m�s de la mitad de las transacciones terminan en el canal f�sicoy se retiran en persona y operaciones por las terminales de autocompra.El 45% restante de las ventas se reparten entre ventas por medio de las plataformas de delivery PedidosYa y Rappi y 'Auto Mostaza' .bajaron las compras digitales"El 2020 fue complejo. M�s de la mitad del a�o tuvimos los locales funcionando a medias.
Respecto de la prepandemia, recuperamos el 100% de la operaci�n en t�rminos de transacciones y, como sumamos sucursales, crecimos un 30% en ventas.A mediados de 2019, Mostaza se convirti� en el segundo jugador m�s importante del negocio local de comida r�pidala ca�da del consumo hizo que consumidores que antes se volcaban por otras opciones hoy elijan Mostaza.
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