El volumen por ventas al exterior alcanzó los U$S 265 millones de dólares.
En agosto, las exportaciones de carne bovina alcanzaron un volumen cercano a las 69,8 mil toneladas peso producto entre refrigerada y congelada. Loto Plus: los números ganadores del sorteo 3.711 del sábado 21 de septiembre
En agosto, las exportaciones de carne bovina alcanzaron un volumen cercano a las 69,8 mil toneladas peso producto entre refrigerada y congelada. El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada en agosto de 2024 se ubicó en 3.797 dólares por tonelada, un 5,9% por debajo de julio y un 1,5% menos que en agosto de 2023 cuando llegó a 3.854 dólares por tonelada.
De acuerdo a los frigoríficos exportadores, en agosto se enviaron 16 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada por un valor de U$S 22,2 millones y cerca de 34,5 mil toneladas de carne deshuesada, por un valor de U$S 110,3 millones.El precio medio de las ventas de carne sin hueso a China en agosto se ubicó alrededor de los 3.200 dólares por tonelada, marcando “un claro sendero a la baja desde el máximo de U$S 5.
En los primeros ocho meses del año, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas subieron a 77,8 mil toneladas por U$S 124,3 millones. Los volúmenes aumentaron en unas 1.000 toneladas con respecto a julio, alcanzando las 4,5 mil toneladas. “Entre enero y agosto de 2024, las exportaciones de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada crecieron en más de 30 mil toneladas, un 37%, con relación al año anterior”, detallaron los exportadores.
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