Joaquín de Grazia, dueño de Granja Tres Arroyos y vicepresidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), contó a LA NACION cómo se transita en el sector la presencia de la enfermedad
Joaquín de Grazia es el dueño de Granja Tres Arroyos y vicepresidente del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas La Argentina era uno de los pocos países en el mundo que mantenía el estatus libre de la enfermedad, pero decidió autosuspender las ventas al exterior tras la detección del primer caso comercial.que cubre el 40% de las exportaciones argentinas.
2500 toneladas flotando, es decir en tránsito, y otras 2000 toneladas con productos en puerto, sin embarcar. A esto tambiénen sus respectivas plantas nacionales, que en total representan entre US$12 y US$15 millones,La Argentina exportó el año pasado al mundo carne aviar por unos US$383 millones, el 75% de ese monto correspondió por operaciones con China. Ese número supera los US$400 millones si se toman en cuenta los ovoproductos.
países como Estados Unidos, donde hay 49 estados con influenza aviar, al igual que México, continúan exportando al mundo. “Con esos países se está intentando establecer cuáles son las medidas que los satisfagan, porque existen varias maneras de mitigar la suspensión de exportaciones si no hay más brotes en aves comerciales”, aclaró. La esperanza del sector está en que, a diferencia de países de Europa, en la Argentina hay distancias amplias que puede convertirse en un aspecto positivo para lograr una regionalización.
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