Nadie pide mozzarella ni dulce de leche: la cuarentena 'noquea' a más de 200 lácteas, que reclaman asistencia
Drama del calzado: 1.300 fábricas al borde de la quiebra y sin la colección otoño-invierno 30 millones de pares"pasarían de moda"
"Alrededor de 30 compañías dejaron de tener clientes para sus productos en mozzarella y otros quesos, y también en ricota. Y se trata de empresas que trabajan específicamente esos lácteos. Por esa misma causa dejaron también de comprar leche, con lo cual el parate terminó trasladándose a toda la cadena", precisó el directivo.
, el empresario aclaró que"la aguja" se movió muy poco frente a la caída de la venta a los establecimientos gastronómicos. El entrevistado comentó que, si bien APYMEL también tiene un pie en la exportación -un pelotón de 30 compañías intervienen en la actividad-, la colocación de productos fuera de la Argentina en este momento es ínfima a partir del declive económico mundial que, además del drama sanitario, viene generando la pandemia de coronavirus.tampoco es para nada buena.
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