Este clásico de la gastronomía tienen hasta cinco capas de milanesas en la versión tucumana. Mirá cómo preparlo en tu casa.
- 4 panes para sándwich- Mayonesa y mostaza, a gusto- 2 partes de aceite de girasolEstirar la carne de milanesa con el martillito de carne y pincharla con un tenedor.
Paso 3Paso 4Para alivianar la mayonesa, añadirle una cucharada de leche y mezclar.Cortar la en lonjas del ancho del pan y superponerlas.Armar el sándwich con la milanesa, la lechuga, el tomate, la mayonesa y si se desea, la salsa picante.
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