Cada comida tiene distinto tiempo de duración en buen estado. Cómo guardar cada una para que no se eche a perder.
es algo a tener muy en cuenta, porque aunque se guarden en el freezer, si no se hace de la forma correcta, se puede acabar desperdiciando comida y malgastando dinero.y que el lugar más frío, al contrario de lo que suele creerse, es el estante inferior.productos a los que no les vayan bien los cambios de temperatura, que se producen cada vez que se abre y se cierra.
Es así porque es más fácil que se contaminen durante el manipulado y también porque al haber una mayor superficie se multiplican las probabilidades de que se desarrollen bacterias.se conservan hasta cinco días. Si la carne se compra en la carnicería, se debe envolver lo más herméticamente posible, preferiblemente envasada al vacío, pero si no también vale unConservas en lata abiertasy así se mantendrán hasta cinco días en buen estado.se conservan entre tres y cuatro días.
Los embutidos curados pueden guardarse colgados en un lugar seco, oscuro, ventilado y fresco . A medida que se va consumiendo conviene frotar el corte que queda al descubierto con un poco de aceite de oliva y envolverlo en papel film. Duran bastante, pero no eternamente y con el paso de los días se van endureciendo y adquiriendo un sabor más fuerte.En verano es preferible meterlos en la heladera cubiertos con un paño de algodón humedecido y bien escurrido.
Cuando se compra ya cortado a rodajas lo recomendado es apilarlas unas encima de las otras y envolverlas bien en papel film para evitar al máximo en contacto con el aire.Hay que fijarse en la fecha de vencimiento, pero en la heladera soportan hasta cinco o seis semanas., el más habitual, porque el continuo abrir y cerrar causa variaciones en la temperatura y puede afectarles.sin problema, pero no más de tres días si forman parte de una ensalada, por ejemplo.
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