Cocinar con cerveza: 4 recetas para sorprender

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Cocinar con cerveza: 4 recetas para sorprender
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🍻 En el Día Internacional de la Cerveza, conocé estas cuatro recetas fáciles y tentadoras

Crema de leche, 100 gen un bol, mezclar la harina con el cacao y el bicarbonato. Por otro lado, batir la manteca con el azúcar y la vainilla hasta obtener una consistencia cremosa. Agregar los huevos de a uno e integrar bien. En otro bol aparte, mezclar la cerveza y la crema agria . Mezclar los secos con la mezcla de manteca e ir sumando de a poco la mezcla de cerveza. Batir hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos.

Tamizar el azúcar impalpable e incorporar al queso crema. Agregar la crema y la esencia de vainilla, y batir hasta obtener una crema consistente y lisa. Reservar en la heladera hasta el momento del armado.calentar la crema y la cerveza sin dejar que llegue a hervir. Retirar del fuego, agregar el chocolate y mezclar con una espátula hasta que quede brillante y liso, sin grumos. Dejar enfriar.con ayuda de un cuchillo sierra, cortar el bizcocho en dos, formado dos capas.

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