Carnes: por primera vez, una misión de Corea del Sur evaluó al país

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Carnes: por primera vez, una misión de Corea del Sur visitó el país para evaluarlo - Corea del Sur - LA NACION

Una misión del Ministerio de Inocuidad de Alimentos y Medicamentos de Corea del Sur llegó a la Argentina con el objetivo de observar cómo funcionan el sistema de control de producción e inocuidad de las carnes vacuna y aviar. Es la primera vez que llega una misión de ese país para estos productos.

"Estamos en negociaciones para abrir ese mercado a la exportación de carne aviar y bovina. Estuvieron viendo cómo funciona el sistema de control de producción e inocuidad de esas carnes con destino a la exportación. Visitaron el Laboratorio Nacional de Referencia Internacional del Senasa en Martínez y otro privado integrante de la red oficial.

Hoy, en el marco de la visita, se hizo una reunión final entre las autoridades argentinas y las coreanas."Se mostraron satisfechos con lo que auditaron. Para ellos, la Argentina brinda las garantías que exigen en cuanto a la inocuidad de alimentos de exportación.

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