Ministerpräsident Markus Söder und Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (beide CSU) haben am Mittwoch die Hopfen-Erntesaison i ...
Hopfenrundfahrt und Start der Hopfenernte 2023 - Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber und Ministerpräsident Markus Söder . - Foto: Peter Kneffel/dpa
Ministerpräsident Markus Söder und Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber haben am Mittwoch die Hopfen-Erntesaison im Freistaat eröffnet. Kaniber sagte beim Besuch in Nandlstadt , das Wetter habe zuletzt «wieder einmal gezeigt, dass der Klimawandel mit seinen Auswirkungen für unsere Bauern immer spürbarer wird». Hoffnung mache der Ertrag bei bewässerten Hopfenflächen.
Experten rechnen nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums in diesem Jahr mit einer bayerischen Hopfenerntemenge von rund 35.800 Tonnen. Mit 35.250 Tonnen stamme der überwiegende Teil aus der Region Hallertau, im mittelfränkischen Anbaugebiet Spalt werden rund 550 Tonnen erwartet. Bayern sei eines der wichtigsten Hopfenanbaugebiete weltweit.
Bundesweit erwarten die deutschen Hopfenpflanzer ebenfalls eine unterdurchschnittliche Ernte. Die Erntemenge von 41.110 Tonnen für das Bundesgebiet liege 20 Prozent über Vorjahr, aber 10 Prozent unter dem langfristigen Durchschnitt, teilte der Verband Deutscher Hopfenpflanzer zuletzt mit. Die lange Trockenperiode im Sommer habe eine zufriedenstellende Entwicklung der Hopfenbestände verhindert.
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