Tafel-Chefin Sabine Werth und Sozialsenatorin Katja Kipping verabreden Initiative gegen Lebensmittelverschwendung.
Hintergrund: Die Zahlen der Bedürftigen bei der Tafel steigen, gleichzeitig landen Deutschlandweit nach Aussage des Landwirtschaftsministeriums rund 11 Millionen Tonnen Essen im Müll. Auf den Einzelhandel entfallen davon rund 800.000 Tonnen Lebensmittel . Doch geschätzt nur rund 250.000 Tonnen werden jedes Jahr an Vereine wie die Tafeln gespendet. Es gibt also viel Luft nach oben.Werth zur B.Z.
Tatjana bekommt jede Woche eine Tüte Lebensmittel bei der Tafel in Spandau ausgehändigt. Sie ist längere Zeit krankgeschrieben, hat nur ein kleines EinkommenSpenden statt wegwerfen. Werth: „In Frankreich ist das bereits Gesetz und eine gute Lösung. Wichtig ist aber, dass die Filialen verpflichtet werden, die Lebensmittel für einen guten Zweck abzugeben.“
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