Christel Keller betreibt mit 71 Jahren noch ein Café und Restaurant in Berlin-Friedenau. Sie wagte spät den Neuanfang. Freunde und Familien hatten davon abgeraten.
Doch die süßen Kuchen kamen bei ihren Gästen nicht so gut an, wie sie sich das erhofft hatte. „Die erste Zeit lief es gar nicht gut“, erzählt sie. Dennoch gab sie nicht auf und glaubte an ein gutes Ende – und so kam es dann auch.
Also kramte Christel Keller auch die Kochbücher ihrer Großmutter mit original Berliner Küche heraus und begann, sie nachzukochen. Der provisorische Campingherd wurde durch einen größeren Elektroherd ersetzt, und sie schaffte sich ein paar Töpfe und Pfannen an. Von jenem Tag an, als sie ihr Angebot von süß auch auf herzhaft erweitert hatte, sei ihr Geschäft explodiert, sagt Christel Keller. Wenn sie mittwochs ihren Schnitzeltag anbietet oder ihre Klopse auf den Tisch kommen, müssen die Gäste vorbestellen. Ähnlich bei ihren Themenabenden mit Tanz, die regelmäßig stattfinden.
Argentina Últimas Noticias, Argentina Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Neuanfang für Gladbach-Profi: Tempomacher Ngoumou: „Auf einmal bin ich allen davongelaufen“Nathan Ngoumou ist bereits seit einem Jahr Borusse. Gerade ist er dabei, auch sportlich anzukommen in Gladbach. Der Franzose spricht über seine Vorlieben auf und neben dem Platz. Außerdem sagt er, was er aus der vergangenen Saison mitgenommen hat und wie er die Fans begeistern will.
Leer más »
Noch sind sie in Deutschland: USA liefern bis Mitte September zehn Abrams-Panzer an die UkraineVerletzte bei russischem Luftangriff in Zentralukraine + Ukraine griff russisches Kursk offenbar mit neuem Drohnentyp an + Kiew will insgesamt 160 Kampfflugzeuge + Der Newsblog.
Leer más »
Neue Corona-Varianten: Angepasster Impfstoff ab Mitte SeptemberEU lässt neuen Corona-Impfstoff für den Herbst zu, in Deutschland ist er voraussichtlich ab dem 18. September in Arztpraxen und Apotheken zu erhalten. Indessen steigen die Infektionszahlen.
Leer más »
Verbundeinsatz von Polizei und Ordnungsamt Mitte auf dem Berliner GroßmarktDie Bezirksstadträtin für Ordnung, Umwelt, Natur, Straßen und Grünflächen, Dr. Almut Neumann, informiert: Am 29. August 2023 führten die Berliner Poliz
Leer más »