El plato criollo tiene tantas variantes como posibilidades de maridaje. Una guía para animarse a probar distintas combinaciones.
Como es un locro sin carne, aprovechemos las notas suaves del Pinot Noir. Ambos son tintos delicados para beber frescos, y explotar todo el potencial de una uva exquisita.Buena oportunidad para probar tintos orgánicos y naturales, en la misma sintonía que este locro aggiornado. Para aprovechar esa acidez presente y fresca, que se llevará de maravilla con los vegetales y tubérculos.Vinos intensos y con estructura para hacerle frente a sabores potentes.
Vinos estructurados, elegantes y con cuerpo. Estos Cabernets se llevan de maravillas con la cerdo y su sabrosura.El Torrontés tucumano de Siete Vacas, un vino diferente para animarse a probar con el locro. El choclo y su dulzura harán una combinación perfecta con estos vinos con tanto sabor como historia. De las uva más primitivas y cotidianas de la viticultura argentina.• Proyecto Las Compuertas Criolla - Bodega Durigutti• Pereza, vino tinto - Bodega Wines of SinsSorprendete con este maridaje de contraste y un torrontés ultra aromático, servido frío. O experimentá el gran acuerdo regional con un tannat potente y calchaquí.
Argentina Últimas Noticias, Argentina Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
¿Por qué comemos locro el 25 de Mayo?Es la primera fecha patria del año y, otoño mediante, se festeja con un plato caliente que evoque la cultura e historia de Argentina, por ejemplo, el locro. ✍ Por Antonia Cossio
Leer más »
Antes del anuncio, el Presidente mantuvo una teleconferencia con los gobernadoresAlberto Fernández hablará a las 19 desde la residencia de Olivos. Explicará cómo será la modalidad a partir del próximo lunes en todo el país. Ayer analizó con el Comité de Expertos sanitarios y parte de su Gabinete los nuevos ejes.
Leer más »
Asado en familia: el día feliz en que los mendocinos recuperaron una tradiciónCoronavirus. Asado en familia: Mendoza vuelve a disfrutar de una tradición en medio de la cuarentena - LA NACION
Leer más »
Casi el 90% de los j�venes apoya las medidas de aislamiento, seg�n una encuestaSin embargo, un 78,6% reconoci� tambi�n sentirse afectado de manera f�sica, mental y emocional ante esta situaci�n.
Leer más »
9 recetas de locro para preparar este 25 de mayoPara celebrar el día patrio nada mejor que comer un plato criollo. Un guiso con ingredientes simples y sabor a tradición.
Leer más »
En los países emergentes, el coronavirus también mata a los jóvenesEn los países emergentes, el coronavirus también mata a los jóvenes - LA NACION
Leer más »