Le Vietnam entend réduire ses exportations de riz à 4 millions de tonnes par an d'ici à 2030 pour se concentrer sur la qualité et diversifier ses marchés, selon la nouvelle stratégie du gouvernement pour le secteur détaillée dans un document consulté par Reuters.
Le Vietnam est le troisième exportateur mondial de riz, après l'Inde et la Thaïlande, avec 7,1 millions de tonnes exportées l'année dernière.
"Bien que la superficie de la riziculture vietnamienne diminue en raison du changement climatique et que certains agriculteurs se tournent vers d'autres cultures et l'élevage de la crevette, la stratégie semble trop agressive", a estimé un négociant en riz basé à Ho Chi Minh-Ville. Le Vietnam souhaite par ailleurs diversifier ses marchés d'exportation du riz afin de réduire sa dépendance à l'égard d'un pays en particulier, indique le document.
D'ici 2025, selon cette nouvelle stratégie, 60% des exportations de riz seront destinées aux marchés asiatiques, 22% à l'Afrique, 7% aux marchés américains, 4% au Moyen-Orient et 3% à l'Europe. En 2030, les marchés asiatiques représenteront 55% des exportations et l'Europe 5%. Le gouvernement précise également que la pays s'efforcera de réduire les résidus de produits phytopharmaceutiques, y compris les pesticides, dans son riz.
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