'Nicht für Haushalt gemacht': Lauterbach: Bin kein gutes Match in einer WG
Allerdings sei auch der Braten "an Feiertagen völlig okay". Trotzdem appelliert der Gesundheitsexperte in der Zeitung, den Verzehr von Fleisch grundsätzlich einzuschränken. Zum einen, weil ein hoher Konsum schwere gesundheitliche Folgen haben kann, zum anderen um etwas gegen die Massentierhaltung und den Klimawandel zu tun.
Auch der Alkoholkonsum sollte in Maßen gestaltet werden. So sei "ein Glas Rotwein sogar gesund", sagte er. Ab dem zweiten Glas überwiegen laut Studien allerdings wieder die schädlichen Wirkungen. Der in Deutschland so beliebte Verdauungsschnaps habe hingegen keine positive Wirkung.
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