Sie machte sich als 'Superfood' einen Namen: Die Aronia-Beere, die neben vielen Vitaminen auch Mineralien wie Eisen, Kalium, Zink oder Jod enthält. Ein heimischer Anbau fällt jedoch zunehmend schwer – das berichtet ein Obstbauer vom Untermain.
In Unterfranken war Obstbauer Willi Nagler in Eschau im Landkreis Miltenberg einer der ersten, der die vielversprechende "Super-Beere" angebaut hat. Aber er muss feststellen: Der Klimawandel undmachen den erfolgreichen Anbau der Beeren immer schwieriger. "Die Aronia-Beere ist ein Flachwurzler.
Trotzdem unterscheide sich die Erntemenge nicht allzu sehr im Vergleich zum vergangenen Jahr. Im großen und ganzen sei er mit der Qualität zufrieden dieses Jahr, so Nagler. Allerdings seien die Beeren dieses Jahr nicht ganz so süß, die vergangenen zwei Wochen fehlten ausreichend Sonnenstunden.
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