Milchindustrie-Verband: In Deutschland wird wegen hoher Preis weniger Milch getrunken – nun könnte sie wieder billiger werden
Im vergangenen Jahr lag der durchschnittliche Erzeugerpreis für Milch auf einem Rekordniveau von 53 Cent pro KiloZuletzt ist der Milchverbrauch in Deutschland aufgrund der hohen Preise zurückgegangen. Nun könnte sich der gesunkene Verbrauch laut Milchindustrie-Verband dieses Jahr positiv auf die Supermarktpreise für Milch auswirken. Auch andere Milchprodukte könnten deshalb günstiger werden.
"Das wird Konsequenzen haben für die Rohmilchpreise, keine Frage", fügte Stahl hinzu, der im Hauptberuf Vorstandschef der Allgäuer Hochland-Gruppe ist. "Da wird es auch im Laufe des Jahres 23 nach unten gehen."
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