Deutlich überproportional ist der Anteil der Vegetarier unter den jüngeren Befragten einer Umfrage. Zwischen den Geschlechtern bestehen ebenfalls große ...
Etwa zwölf Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich nach einer repräsentativen Umfrage mittlerweile vegetarisch oder vegan. Besonders ausgeprägt ist der Verzicht auf Fleischkonsum bei Frauen und den unter 30-Jährigen, wie aus der vom Bundesverband des Deutschen Lebensmittelhandels anlässlich der am 7. Oktober in Köln beginnenden Ernährungsmesse Anuga veröffentlichten Befragung hervorgeht.
Neun Prozent der Bevölkerung ernähren sich demnach vegetarisch, drei Prozent vegan. Weitere 41 Prozent der Befragten bezeichneten sich bei der Umfrage als Flexitarier, schränken also ihren Fleischkonsum bewusst ein. Deutlich überproportional war der Anteil der Vegetarier der Umfrage zufolge unter den jüngeren Befragten. Immerhin 15 Prozent der Befragten unter 30 Jahren bezeichneten sich als Vegetarier. Bei den Befragten ab 60 waren es nur sechs Prozent. Mit zwölf Prozent ist der Anteil der Frauen, die sich vegetarisch ernähren, doppelt so hoch wie bei den Männern.
Wichtigste Gründe dafür, mehr pflanzliche Produkte zu kaufen, sind der Umfrage zufolge der Umweltschutz, das Tierwohl und die eigene Gesundheit. Fast drei Viertel der Befragten bewerteten das Angebot pflanzenbasierter Produkte im deutschen Lebensmittelhandel als ausreichend beziehungsweise gerade richtig. Rund 43 Prozent würden nach eigener Aussage mehr pflanzliche Lebensmittel kaufen, wenn diese günstiger angeboten würden.
Die Umfrage zum Thema „Pflanzenbetonte Ernährung“ wurde vom Institut Forsa vom 10. bis 14. August realisiert. Dabei wurden insgesamt 1026 nach einem systematischen Zufallsverfahren ausgewählte Personen ab 18 Jahren befragt.
Argentina Últimas Noticias, Argentina Titulares
Similar News:También puedes leer noticias similares a ésta que hemos recopilado de otras fuentes de noticias.
Warntag: Cell Broadcast erreicht 75 Prozent der BefragtenEiner Umfrage des Bundesamts für Bevölkerungshilfe und Katastrophenschutz zufolge wurden 97 Prozent der Menschen gewarnt, 75 Prozent über Cell Broadcast.
Leer más »
Weltweit höchster Anteil: Mehr als zehn Prozent der Menschen in Japan sind 80 oder älterAuch der Anteil der Menschen, die 65 Jahre alt oder älter sind, erreichte in Japan in diesem Jahr einen Rekordwert. Das stellt die Regierung vor Herausforderungen.
Leer más »
Warum Saliakas großen Anteil an Treus tollem St. Pauli-Einstand hatteDes einen Leid ist bekanntlich des anderen Freud. In diesem Fall hatte es Rechtsverteidiger Manolis Saliakas erwischt, der Grieche fiel für St. Paulis
Leer más »
HUGO BOSS-Aktie rutscht ab: Mike Ashley reduziert Anteil an Hugo BossDer Hugo-Boss-Aktionär Mike Ashley bzw die ihm mehrheitlich gehörende britische Frasers Group hat den Anteil an Hugo Boss einer offiziellen Stimmrechtsmitteilung des Modeherstellers zufolge reduziert.
Leer más »
Mike Ashley reduziert Anteil an Hugo BossDJ Mike Ashley reduziert Anteil an Hugo Boss Von Maitane Sardon LONDON (Dow Jones)--Der Hugo-Boss-Aktionär Mike Ashley bzw die ihm mehrheitlich gehörende britische Frasers Group hat den Anteil
Leer más »
Tabelle zur Doppelbesteuerung der Rente: Wie viel Prozent Steuer müssen gezahlt werden?Wer Rente bezieht, muss diese auch versteuern. Wie hoch der Anteil ist, hängt vom Renteneintrittsjahr ab. Der Tabelle können Sie Ihren Anteil entnehmen.
Leer más »