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Una investigación de la UNC relevó a 310 jóvenes de Córdoba y encontró cambios en el consumo de gaseosas, galletitas dulces y jugos azucarados. También evidenció diferencias en el acceso a la información según el nivel socioeconómico.
Una investigación de la UNC relevó a 310 jóvenes de Córdoba y encontró cambios en el consumo de gaseosas, galletitas dulces y jugos azucarados. También evidenció diferencias en el acceso a la información según el nivel socioeconómico.79% de los adolescentes consultados interpreta correctamente los sellos de advertenciainformación de los octógonos se relaciona con algunas decisiones de consumo .
El 44% de los adolescentes manifestó que dejaría de comprar un producto si tuviera cinco sellos de advertencia.reducción del consumo del 54% en el caso de las galletitas dulces, del 50% en las gaseosas y del 46% en los jugos azucarados. Los adolescentes que manifestaron mayor conocimiento sobre la ley también presentaron algunosLa investigación también encontró una relación entre el conocimiento de la normativa y la realización de actividad física.
Quienes participaban conPero el acceso a la información fue uno de los puntos en los que sí se identificaron desigualdades. El conocimiento de la normativa alcanzó al.
Entre quienes tenían mayor conocimiento de la ley fue del 26,5%, mientras que entre quienes presentaban menor conocimiento alcanzó el 42,8%.haber estado expuesta a publicidad de alimentos ultraprocesados en redes socialesEl estudio puso el foco, además, en las medidas de la Ley de Promoción de Alimentación Saludable destinadas a regular las estrategias de marketing dirigidas a niños, niñas y adolescentes.
Otro de los aspectos relevados fue el lugar que ocupa la educación alimentaria en las escuelas.ninguna materia aborda contenidos vinculados con alimentación y nutrición , uno de los desafíos es que los adolescentes no sólo puedan interpretar la información de los envases, sino también desarrollar herramientas para analizar críticamente la publicidad y las formas en que se construyen las elecciones alimentarias. En ese sentido, la directora del equipo fue crítica y planteó que esta ley que esta ley protege especialmente a las infancias y adolescencias del marketing agresivo y de la comida chatarra en las escuelas: “Derogar la ley es dejarlos indefensos”, sostuvo.
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