Der Discounter will auch Wurstprodukte bald nur noch aus den Haltungsformen drei und vier anbieten. Doch das könnte an Problemen scheitern, die Aldi nur begrenzt kontrollieren kann.
hat immerhin angekündigt, bis 2026 ein Drittel des Frischfleischsortiments auf die Haltungsformen drei und vier umzustellen.
Bau- und Umweltrecht stünden dem entgegen, kritisierte beispielsweise Hubertus Beringmeier, Präsident des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbands. Aus Klimaschutzgründen etwa werden Ställe mit Außenbereich nur zurückhaltend genehmigt – wegen der bei der Tierhaltung entstehenden Emissionen. Das kann und will auch Aldi nicht garantieren. „Es ist sehr schwer zu prognostizieren, wie sich der Preis entwickeln wird“, sagt Aldi-Nord-Managerin Beyer. Durch die Einbeziehung der Wurst könne das Unternehmen die Aufpreise jedoch optimal auf viele Artikel verteilen.Doch klar ist jetzt schon: Einen hohen Aufpreis wird es für die bessere Tierhaltung wohl nicht geben.
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