Crisis en el vino: reorganizaciones y concursos preventivos en bodegas mendocinas

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Crisis en el vino: reorganizaciones y concursos preventivos en bodegas mendocinas
Bodega Norton, Bodega Bianchi, Grupo Avinea

Principales bodegas como Norton, Bianchi y Grupo Avinea enfrentan problemas financieros y caídas de consumo, lo que ha llevado a cambios en la dirección, ajustes de personal y concursos preventivos.

Los movimientos alcanzan a Norton, Bianchi, Grupo Avinea y Altos Las Hormigas. Dos de ellas, además, atraviesan serios problemas financieros. La caída del consumo interno, el aumento de los costos y las dificultades financieras ya llevaron a distintas compañías a reducir personal, vender activos y recurrir, en los casos más complicados, a concursos preventivos.avanzaron con cambios en puestos de conducción durante las últimas semanas.

Los movimientos alcanzaron la dirección de Operaciones, la gerencia general y las áreas enológicas, e incluyeron también el pase de un ejecutivo entre dos históricos nombres de Mendoza.después de casi una década. El enólogo se incorporó a Norton como director de Operaciones y tendrá bajo su responsabilidad la actividad de la bodega y sus fincas. Alberto había llegado a Bianchi en 2017 como responsable de Agronomía y Enología y Chief Winemaker.

Antes había trabajado en algunas de las principales casas vitivinícolas del país, entre ellasEn Norton tendrá un rol diferente al que ocupaba hasta ahora. David Bonomi continuará como Chief Winemaker y asesor enológico, dedicado principalmente a los vinos de alta gama y con reporte directo al CEO, Tomás Lange. Alberto, en cambio, quedará más vinculado con la operación y el manejo de los viñedos.

Sergio Pomar regresó como Chief Winemaker and ViticulturePomar ya había trabajado en la compañía y cuenta con experiencia en la Patagonia, donde pasó por Bodegas del Fin del Mundo y Malma. Es egresado con honores de la Universidad Juan Agustín Maza y fue ganador del concurso Winemaker Sub 40. En esta nueva etapa tendrá a cargo el desarrollo de los vinos y el trabajo sobre los distintos viñedos.

, propiedad de Alejandro Bulgheroni, que renovó su gerencia general tras la salida de Rafael Calderón, quien ocupó ese lugar durante los últimos tres años. , que ya formaba parte del grupo como gerente técnico de Argento, Pacheco Pereda y Otronia. Mantendrá esa función y, a partir de ahora, también estará al frente de la operación de Avinea.más de 25 años trabajando en la industria vitivinícola .

A lo largo de su carrera pasó por Francia, la Argentina, Chile y California. También estuvo al frente de Château Suau y Château de Langalerie, dos propiedades francesas de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, donde trabajó sobre la producción y el manejo de viñedos orgánicos. , que nació a partir de MatrizViva y desarrolló cinco vinos de alta gama.

Tres comenzaron a venderse en el Reino Unido durante 2025: Nassella, elaborado con uvas de Gualtallary; Achillea, de Paraje Altamira; y Gazania, de Alto Agrelo.viñedos orgánicos en una de las zonas productivas más australes del país. Federico Gambetta dejó la dirección técnica después de seis años para concentrarse en Los Rayos, el proyecto que desarrolla por cuenta propia.

Durante su paso por la compañía trabajó principalmente en Jardín de Hormigas, el viñedo ubicado en Paraje Altamira del que surgieron vinos como Meteora y Los Amantes. Uno de los mayores reconocimientos de ese período fue paraGambetta continuará ahora con Los Rayos, con trabajo principalmente en Paraje Altamira y Gualtallary. El proyecto también se extendió fuera de Mendoza y cuenta con presencia en, dos zonas que ampliaron en los últimos años el mapa de producción de vino del país.

Los cambios en los equipos coinciden con un momento difícil para varias de las principales productoras del país. Bianchi y Norton son hoy dos de los casos de mayor peso, aunque atraviesan situaciones diferentes:80 cheques rechazados por $1.012 millonesdeuda bancaria superior a los $17.000 millonesSupervielle, Macro, Provincia, ICBC, Comafi, Nación, BBVA, Galicia, Santander, Banco Industrial, Bibank y Credicoop. Frente a esta situación, la familia avanzó con distintas medidas durante el año.

Una de las principales fue la, una operación que le permitió obtener fondos para afrontar pagos inmediatos. También contrató a Southern Cone Partners y Ernst & Young como asesores financieros y a Beccar Varela para el frente legal. El objetivo es renegociar las deudas y evitar, justamente, el camino que ya tomó Norton.y abrió programas de retiro voluntario. La compañía aseguró que la producción, las ventas y las exportaciones continúan con normalidad.

Los problemas financieros se sumaron a los cambios que ya se habían producido en la conducción. En mayo dejó su cargo el CEO Pablo Glöggler, que había asumido esa función en 2024 y estaba vinculado con la compañía desde 2021. Hasta el momento no se anunció un reemplazante definitivo. Norton, en cambio, ingresó en concurso preventivo a fines de octubre de 2025, con una deuda que en ese momento rondaba los u$s30 millones.

Desde entonces mantiene su actividad sin acceso a financiación externa y con los ingresos de la propia operación como principal fuente de fondos. , de los cuales regularizó 22 por alrededor de $391 millones. El expediente judicial entrará ahora en una nueva instancia. El período de verificación de acreedores ya terminó y.

En febrero de 2027 quedará determinado el monto que deberá negociar y tendrá hasta septiembre de ese año para alcanzar un acuerdo. Durante estos meses, la compañía también revisó su portfolio y dejó de producir algunas líneas que tenían menores márgenes para concentrarse en las de mayor rentabilidad. Norton y Bianchi no son los únicos casos que muestran las dificultades que atraviesa la industria. En San Juan y Mendoza,Los primeros documentos impagos comenzaron a aparecer en mayo de 2025.

Desde entonces, logró regularizar 99 por $171,3 millones,La familia Montes está detrás de etiquetas como Alzamora, Baltazar y Ampakama. Hasta el año pasado también controlaba el Diario de Cuyo, uno de los principales medios de San Juan, que en agosto fue vendido a los propietarios del diario Los Andes.ante las dificultades para sostener sus pagos.

La situación llegó al punto de que la compañía pidió ante la Justicia que no se interrumpiera el suministro eléctrico, con el argumento de que necesitaba mantenerlo para continuar con la producción.

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