Alerta por las achuras: un especialista contesta los audios virales que inundaron los grupos de WhatsApp tras las dos muertes

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Alerta por las achuras: un especialista contesta los audios virales que inundaron los grupos de WhatsApp tras las dos muertes
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LA NACION contactó a un médico experto en medicina interna y toxicología, que respondió los mensajes que fueron reenviados miles de veces en pocas horas

En los audios virales se indica que las bacterias solo mueren si son expuestas a temperaturas de 2000 gradosNo fueron las imágenes del granizo del tamaño de pelotas de tenis que cayeron anoche en Villa Mercedes, San Luis, las que invadieron los grupos de WhatsApp. Tampoco las del temporal que azotó el área metropolitana durante las primeras horas de esta mañana.

médico especialista en medicina interna y toxicología, que además dirige el sitio Toxicologia Hoy, para que Audio real sobre achurasla tarde el Ministerio de Salud de la Nación emitió un comunicado . Las autoridades de la provincia de Buenos Aires y del municipio de Berazategui iniciaron la investigación epidemiológica y las acciones de control ”, agrega la cartera que conduce Carla Vizzotti.La Dirección de Epidemiología del Ministerio de Salud de la Nación, el Laboratorio Nacional de Referencia de ANLIS-Malbrán y el Instituto Nacional de Alimentos se encuentran trabajando junto a la jurisdicción para el estudio del brote desde su detección.

Evitar el consumo de alimentos que contengan el huevo crudo o poco cocido, especialmente si se encuentra entre los grupos de mayor riesgo .Separar carnes crudas de otros alimentos en todo momento: cuando se realizan las compras, al almacenar en heladera y durante la preparación de las comidas/platos.

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